Wiegele Mühle
In der Wiegele Mühle in Nötsch werden die Brote und Mehlspeisen nach alter Handwerkstradition und ohne künstliche Zusatzstoffe mit viel Liebe und Erfahrung ernährungsbewusst produziert. Die Zutaten hierfür kommen Großteiles von den Bauern aus der Umgebung und sogar der Strom wird hier selbst erzeugt, mit zwei Kleinwasserkraftanlagen.
Im Geschäft werden neben den selbstproduzierten Backwaren auch Nahrungsmittel und Spezialitäten von heimischen Bauern angeboten.
Tipp: Kombinieren Sie Ihren Einkauf mit einem Besuch im Museum des Nötscher Kreises, das sich direkt neben der Mühle befindet!
Das Wiegelehaus
9611 Nötsch im Gailtal 39
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